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2015-05-13
一旦發生天災，不論地震、洪水、山崩，或者豪雨引發的土石流，甚至台灣還不曾發生超大面積森林大水，任何一位身陷災區的民眾，當下第一要務就要設法脫離災區。以八八水災為例，有些災區適時逃離全身而退，另少數的例子，因撤退太慢以至於發生遺憾，但無論如何，在災害發生，甚至應該在可預卜的災害即將發生，立刻晝走夜行脫離災區，還是唯一比較可行的方案。
2015-05-11
眾所周知，人體在水中體溫流失的速度要比空氣中快20倍，除了其他的重要裝備之外，潛水者在水中活動時都一定會穿著防寒衣，除了保暖；還可以保護皮膚不受異物撞擊或摩擦造成傷害。那麼，如何選擇一套適合的；或者優良的防寒衣呢？
2015-05-11
近年火紅的台灣鯛，以高優質的刺身魚肉在市場中異軍突起，其實牠的前身就是常見的吳郭魚，經過數十年不斷改良之後，從隨處可得翻身為創造新台幣的高級經濟魚種，其間的過程可以峰迴路轉來形容。
2015-05-08
在家煮牛肉本來就需要下點功夫，在外露營更不可能有充裕的器材、佐料，但別氣餒!只要攜帶一只行動廚房般的荷蘭鍋，就能煮出柔嫩、多汁又帶勁的牛肉來!還有，連蔬菜都一起煮熟了，可以說一次搞定野餐菜色。
