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海鮮飯

2015-12-25

在歐美能以米飯著稱的料理,最有名氣的應該就是這道西班牙海鮮飯(paella)了,這是以番紅花上色調味,而海鮮釋出的湯汁完全被米粒吸收,化為一道配料豐盛、滋味鮮甜、色彩豐富的燉飯料理。

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